Cómo hacer macarrones con queso en olla de presión eléctrica

Cómo hacer macarrones con queso en olla de presión eléctrica

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Con unos buenos macarrones con queso nunca quedas mal: son reconfortantes, deliciosos, muy fáciles de hacer y siempre gustan a los más pequeños. Si tienes ganas de preparar este clásico platillo sin ensuciar varias ollas o pasar mucho tiempo en la cocina, llegaste al lugar correcto. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer macarrones con queso en olla de presión eléctrica, y tenerlos listos en tu plato ¡en menos de 15 minutos!

Aprende cómo hacer macarrones con queso de manera fácil y rápida usando una olla eléctrica.

Ingredientes para la receta de macarrones con queso

  • Macarrones: 350 g
  • Caldo de pollo: 1 taza (240 ml)
  • Leche entera: 1 taza (240 ml)
  • Agua: 2 tazas (480 ml)
  • Mantequilla: 2 cucharadas (30 g)
  • Ajo en polvo: 1/2 cucharadita
  • Sal: 1/2 cucharadita
  • Queso cheddar rallado: 2 tazas (200 g)
  • Queso parmesano rallado: 1/2 taza (50 g)
  • Pimienta negra: al gusto


Cómo se hacen los macarrones con queso:

Paso 1: Preparar la olla de presión

Enciende tu olla de presión eléctrica y selecciona la función "Saltear". Precalienta durante 2 minutos y derrite la mantequilla. Agrega el ajo en polvo y la sal, mezclando ligeramente para liberar los sabores.

Paso 2: Cocer los macarrones

Añade los macarrones, el caldo de pollo, el agua y la leche entera. Mezcla bien para que los ingredientes se distribuyan uniformemente. Cierra la tapa de la olla, asegura la válvula de escape y selecciona la función de "Cocción a presión". Cocina durante 5 minutos.

Paso 3: Liberar presión

Una vez finalizado el tiempo, permite una liberación natural de presión durante 5 minutos, seguida de una liberación rápida para eliminar el resto de la presión. Abre la tapa cuidadosamente.

Paso 4: Incorporar los quesos

Con los macarrones aún calientes, agrega el queso cheddar, el queso parmesano. Remueve constantemente hasta que los quesos se derritan y la mezcla se vuelva cremosa.

Paso 5: Servir

Sirve los macarrones en un plato y sazona con pimienta negra al gusto. ¡Disfruta esta deliciosa receta de macarrones con queso en cuestión de minutos!


Consejos adicionales


Descubre cómo preparar macarrones con queso con nuestros consejos prácticos que dan resultados deliciosos en olla exprés eléctrica.

- Si te gustan los macarrones extra cremosos, añade 2 cucharadas de queso crema al momento de añadir los demás quesos.

- Si prefieres un sabor más intenso, puedes usar queso gouda o monterrey jack junto con el cheddar.

- Para una textura más crujiente, gratina en tu horno eléctrico los macarrones con queso rallado extra por encima durante 5 minutos.

- Una olla de presión eléctrica es una aliada perfecta si buscas ahorrar tiempo sin sacrificar sabor. Midea Inner Chef 6L es ideal para este tipo de recetas gracias a su capacidad y facilidad de uso, que aseguran resultados deliciosos y consistentes.

 

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